Deutsche Hausmannskost entdecken
Kräftig, würzig, ursprünglich – erlebe die traditionelle Küche Deutschlands neu!
Alle SpezialitätenHerzhafte Spezialitäten
Brotzeitklassiker
Frische Brote, deftige Aufstriche und regionale Wurst – die Seele der deutschen Küche.
Krautspezialitäten
Vom deftigen Sauerkraut bis zum knackigen Rotkohl – Gemüse mit Tradition.
Pfannengerichte
Bratkartoffeln, Frikadellen und Co: Herzhafte Gerichte für jeden Tag, immer schnell gemacht.
Wärmende Eintöpfe
Bohnen-, Kartoffel- und Linseneintopf – familiärer Genuss aus einem Topf.
Regionale Spezialitäten
- Sächsischer Sauerbraten
- Schwäbische Maultaschen
- Bayerischer Schweinsbraten
- Norddeutsche Grünkohlpfanne
Häufige Fragen zur Hausmannskost
Ist Hausmannskost immer deftig?
Viele Gerichte sind bodenständig und kräftig, aber es gibt auch leichte Varianten – etwa vegetarische Eintöpfe oder frische Salate.
Eignen sich die Rezepte für Anfänger?
Ja! Unsere Anleitungen sind leicht verständlich und Schritt für Schritt erklärt – für jede Erfahrungsstufe geeignet.
Gibt es regionale Besonderheiten?
Unbedingt! Jede Region bringt ihre eigenen Spezialitäten hervor, von der Berliner Boulette bis zum Schwäbischen Zwiebelrostbraten.